Arriendo y Venta de Túneles de Congelado
Congele producto fresco en horas, no en días. Túneles de congelación rápida con aire forzado a -30 °C / -40 °C, en arriendo o venta.
Abatimiento térmico de alta velocidad para la industria
Un túnel de congelado es una cámara diseñada para bajar rápidamente la temperatura del producto hasta el núcleo. Combina aire muy frío con alta velocidad de circulación, lo que forma cristales de hielo pequeños y preserva la textura, el color y el peso del producto. En Arriendo Clima ofrecemos arriendo y venta de túneles de congelado para plantas de alimentos, exportadoras y procesadoras que necesitan capacidad de congelación por temporada o de forma permanente.
¿Para qué sirve un túnel de congelado?
Procesamiento de congelación rápida para líneas productivas y exportación:
Túnel de congelado vs. cámara de congelado
El túnel congela: lleva el producto fresco a -18 °C en su núcleo en pocas horas. La cámara de congelado almacena: mantiene el producto ya congelado. Lo habitual es usar ambos en secuencia: túnel primero, cámara después.
Arriendo de túneles de congelado
Aumente su capacidad de congelación en temporada alta, como cosecha de berries o temporada de pesca, sin invertir en una instalación permanente. El arriendo incluye traslado, montaje, puesta en marcha, mantención durante el contrato y retiro.
Venta de túneles de congelado
Diseñamos el túnel según su producto, el tamaño del lote, el tipo de envase y el tiempo de congelación que necesita. Incluye instalación, puesta en marcha, pruebas de rendimiento con su producto y plan de mantención preventiva opcional.
Especificaciones técnicas
Ingeniería térmica de alto flujo de aire y evaporadores dimensionados para abatimiento rápido.
| Parámetro | Túnel de congelado |
|---|---|
| Temperatura del aire | -30 °C a -40 °C |
| Temperatura objetivo del producto | -18 °C en el núcleo |
| Sistema | Aire forzado de alta velocidad con evaporadores de gran caudal |
| Paneles | Poliuretano inyectado de 120 a 150 mm, piso aislado |
| Carga | Carros con bandejas, cajas o pallets |
| Equipo de frío | Unidad de baja temperatura con deshielo automático |
| Refrigerante | Refrigerantes de bajo impacto ambiental, según equipo |
| Control | Controlador digital con sondas de producto, registro y alarma |
| Alimentación eléctrica | 380 V trifásica |
| Capacidad | A medida, según kilos por ciclo y tiempo de congelación |
Qué incluye el servicio
Protocolo técnico integral con pruebas de rendimiento antes de la entrega:
Visita técnica y análisis del producto, el envase y el volumen por ciclo.
Propuesta técnica y económica en 24 horas.
Traslado, montaje e instalación eléctrica y frigorífica.
Puesta en marcha y prueba de congelación con su producto.
Soporte técnico y mantención durante todo el período contratado.
Preguntas frecuentes
Q.¿Cuánto demora un túnel en congelar el producto?
Depende del producto, su espesor y su envase. En general, un túnel congela en horas lo que una cámara de congelado tardaría días. Lo calculamos en la visita técnica y lo verificamos en la puesta en marcha.
Q.¿Por qué es mejor la congelación rápida?
Forma cristales de hielo pequeños que no rompen las células del producto. Así se conserva la textura y se reduce la pérdida de líquido al descongelar.
Q.¿Puedo arrendar un túnel solo para la temporada?
Sí. Es uno de los usos más comunes: cosecha de fruta, temporada de pesca o peaks de producción.
Q.¿Qué necesito para instalar un túnel de congelado?
Una superficie nivelada, empalme eléctrico trifásico con la potencia requerida y espacio para el acceso de carros o pallets. Lo revisamos en la visita técnica.
Q.¿El túnel sirve para exportación?
Sí. El registro de temperatura del controlador respalda su trazabilidad ante clientes y auditorías.
Llamado a la acción
Cotice su túnel de congelado. Indíquenos el producto, los kilos por día y el plazo, y le enviamos una propuesta técnica en 24 horas.
Obtenga su propuesta técnica en 24 horas
Cuéntenos sobre su necesidad de climatización. Nuestro equipo técnico preparará una propuesta adaptada a sus requerimientos sin costo y sin compromiso.
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